EL GRAN LIBRO DE LOS VINOS DE JEREZ

El Jerez, es un vino que ha sido objeto de numerosos estudios y análisis desde los más diversos puntos de vista, pero carecía hasta hace poco de una obra que resumiera en un solo volumen una visión general y actualizada de este producto. Un libro ha llegado para arreglarlo.
Según explica el propio presidente del Consejo Regulador, Jorge Pascual, este libro “abre las puertas del maravilloso y complejo mundo de los Vinos de Jerez y la Manzanilla de una manera global” a aquellos lectores no especialistas en la materia. Es la obra definitiva y actual.