JEREZ VOS Y VORS, DESDE EL FONDO DE LA SACRISTIA, VERDADEROS OBJETOS DE CULTO

Maravilloso articulo de Harold Heckle sobre los vinos "viejos" de Jerez, su historia, su nomenclatura y sus caracteristicas.
Como muestra copio parte del artículo, y si quereis leerlo entero, ya sabeis pinchar encima del enlace.
"Para algunos vinos, como el Tres Cortados, un palo cortado de Domecq con un promedio de nada menos que 100 años, estas garantías son redundantes. Este es, sin duda, uno de los más exquisitos vinos que el dinero puede comprar. De hecho, para conseguir una botella se tiene que escribir primero a Beltrán Domecq Williams, ya que el vino se vende botella por botella, o mejor dicho, decantador en cajita de madera por decantador en cajita de madera... Cada botella viene con un certificado individual, dedicado al comprador en persona y firmado por Beltrán Domecq. Un verdadero vino de culto, de la propia sacristía. Amén. "

http://elmundovino.elmundo.es/elmundovino/noticia.html?vi_seccion=5&vs_fecha=200302&vs_noticia=1044393088