EXAMEN TEORICO Y PRACTICO PARA OBTENER EL TITULO DE SUMILLER

Viendo noticias en internet, he encontrado esta que creo que es muy interesante. Como leeis, parece cierto, y lógico por otro lado, lo que nos decía nuestra profe, Carmen, sobre lo de superar unas pruebas teorico-practicas, para ser sumiller. Habrá que tenerlo en cuenta.

"Demostrada la Elegancia como una característica imprescindible para un Sumiller, los diecisiete profesionales de la Sumillería que se convertían oficialmente en los componentes de la Primera Promoción de Málaga, Huelva y Melilla, recibieron su Título, el día 12 de Diciembre de 2005. Hace unos meses, superaron con éxito el examen teórico y práctico exigido por la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres y Asociación de Sumilleres Internacional (UAES / ASI) que tuvo lugar en la Escuela de Hostelería ‘La Fonda’ de Benalmádena".

fuente: Patronato de Turismo de la Costa del Sol / 10.01.2006.