MIRIAM - CATA VINOS PORTUGUESES EN LAVINIA

: "hola chicos¡¡¡
EStuve ayer en LAVINIA (haceos socios, vengaaaa¡¡¡)y catamos vinos de
Portugal: d.o. Alentejo y del valle del Douro, dirigidos por enólogos de las
bodegas, ¡ y en portugués¡ Increibles los vinitos; dos estilo chardonnay ,
que no tienen nada que envidiar y los vinos franceses e infinitamente mejor
que el NEKEAS, y otros tintos excepcionales y elegantes comme il faut.
Las notas de cata me las podeis pedir en persona, pero os dejo
caracteristicas de algunas uvas:
TOURIGA NACIONAL:
floral (violetas frescas) y presente en un 60% de vinos de la zona,
incluidos los Oportos
TOURIGA FRANCESA:
aporta estructura y elegancia y es más frutal (grosellas)
TINTA RORIZ:
similar al tempranillo de R. de Duero. Notas especiadas y frutales.Entre 10
y 25% de estos vinos
TRINCADERA:
especias (curry indio) y balsámicos CURIOSIDADES:
No se decantaron los vinos. Bodegas : Niepoort y Quinta do Crasto (parecen
vinos chilenos)"