HENRY JAYER, LEYENDA EN SU PROPIO TIEMPO Y GRAN GURÚ DEL VINO DE BORGOÑA

Henry Jayer

Merece la pena leer este artículo, era un grande entre los grandes. Dicen que es el auténtico padre de los grandes vinos de Borgoña.

Desgraciadamente fallecido hace unos pocos meses, pero su legado está ahí.

http://elmundovino.elmundo.es/elmundovino/noticia.html?vi_seccion=8&vs_fecha=200609&vs_noticia=1159120996